Manger mieux

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Manger mieux

Message par Anita le Ven 5 Aoû - 11:18

Sur cet espace, on peut parler de santé, manger mieux, maladie, etc.........


 

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Re: Manger mieux

Message par Gustine le Ven 5 Aoû - 11:29

Je m'apprêtais a le demander ..... 
- santé ....
- consommation ...
- mode ...
- etc ....


Merci donc de nous le proposer ...
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Re: Manger mieux

Message par Gustine le Sam 6 Aoû - 9:49


Je découvre ce calendrier qui est bien fait ...... 
sur ce qu'il est possible de trouver sur nos étals de marchés ... de préférence ...
chacun chacune y trouvera son bonheur en fonction de ses goûts ...
Bon appétit !
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Re: Manger mieux

Message par Anita le Sam 6 Aoû - 16:38

Gustine,

Ton tableau est très bien fait, mois par mois  pour fruits et légumes.

En 2014 / 2015 j'ai retrouvé un meilleur équilibre dans la façon d'équilibrer les menus. Avec la dystonie ce n'est pas toujours facile de cuisiner et d'avoir des idées. Bref, un traitement médicamenteux a été allégé très nettement ce qui fait que j'ai perdu 15 kgs (j'avais atteint 72 kgs)e t'ai dit : "ça suffit, stop il faut faire quelque chose".

Actuellement, presque plus de comprimés mais je pense revoir un peu cette façon de me nourrir.

Attention : ce n'est pas un régime !

Il faut suivre un peu chaque jour, matin ou en matinée, midi, 16 h et soir.

Je vous dirai comment je fais si cela  intéresse quelqu'un.



 

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Re: Manger mieux

Message par Phyllis le Sam 6 Aoû - 16:56

Oui ce tableau est intéressant Gustine, je fais toujours attention de manger des fruits et légumes de saison (j'en mange tous les jours - pas de repas sans légumes ni fruits). 
Je  serai intéressée par ton régime Anita..il y a 7 ans j'ai fait le régime "Perdre son cholestérol " de J.M.Cohen, ça a marché, j'ai perdu 13 Kgs ( en 18 mois) et je ne fais plus de cholestérol...Hélas j'ai repris tous mes kilos et je fais attention...
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Re: Manger mieux

Message par Gustine le Sam 6 Aoû - 21:47

Anita a écrit:Je vous dirai comment je fais si cela  intéresse quelqu'un.

Mais Anita tout est intéressant pour quelqu'un... 
Perso' avec 45 kg ... je n'ai pas besoin de régime mais je fais du cholestérol donc je dois surveiller mon alimentation malgré tout...
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Re: Manger mieux

Message par Anita le Sam 6 Aoû - 23:41

Voici ce qui est autorisé :

Matin :
- lait de soja nature ou (moi je prends "vanille")
ou : infusion aux fruits rouges (je prends 1 ou 2 sachets dans l'eau bouillante) je laisse infuser ; j'attends un peu et  je vide dans une bouteille puis je mets au frigo.
On peut en boire tout au long de la journée ou de l'eau !
ou
- 60 g de pain complet (ou pain de mie complet)
- 60 g de fromage (je prends vache qui rit ou emmenthal)
------------------
Midi : (pas de légumes - ni pain)
- féculents cuits (riz, pâtes, p. de terre, haricots blancs........) 4 cuillers à soupe
- 250 g de protides (viandes ou poisson) ou 4 oeufs en omelette
boisson : eau
------------------
Vers 16 h : collation
- un peu de chocolat (en tablette) + fruits de saison (ou compotes)
+ infusion aux fruits
-----------------
Soir : pas de pain
- légumes à volontés
- potage + yaourt au soja (vanille ou autre)
-----------------

Voilà en gros  ce que l'on peut manger  sans avoir faim.

----------------

Si vous avez d'autres questions sur les aliments, n'hésitez pas !

Je note tout pour ne pas faire la même chose.

Pour peser les aliments de midi, j'ai une balance qui est bien pratique.



 

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Re: Manger mieux

Message par Phyllis le Dim 7 Aoû - 17:14

Merci Anita pour ce régime, je vais le garder mais c'est ce que je fais à peu près.
je suis au lait de soja depuis de nombreuses années.
Avec l'âge je ne mange presque plus le soir, c'est potage aux légumes + yaourt.
Je bois aussi des tisanes dans la journée comme le Rooibos - un thé rouge d'Afrique du sud.
Quel est l'intérêt des tisanes de fruits rouges ?



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Re: Manger mieux

Message par Gustine le Dim 7 Aoû - 18:35

Anita, c'est un régime difficile, je ne mange pas tant que celà .... peu de viande, une ou deux / semaine ... mais beaucoup de légumes  cuits ... fruits cuits aussi...
Comme Phyllis, le soir potage + yaourt ... plus tard une pomme !
Plus de lait ni de beurre depuis des années, je ne supporte plus ...
Les tisanes aux fruits rouges sont sans but précis, mais agréables au goût ... ce n'est que mon avis ...
Bon appétit ...



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Re: Manger mieux

Message par Invité le Lun 8 Aoû - 15:05

Naturellement, je ne mange pas beaucoup de viande et essaie de varier mes repas pour équilibrer. J'achète du poisson frais 2 à 3 fois dans la semaine, je me fais 2 oeufs une fois par semaine (omelette, œufs sur le plat, ou 1 oeuf mollet au petit déjeuner). Mon endocrinologue m'a conseillée de ne pas manger plus d'un fruit par jour. Alors j'alterne avec pomme, poire, orange, pour l'été, je me désaltère avec du melon, pêches, abricots. Un vrai régal. Elle m'a également suggéré de faire attention avec le fromage : selon elle, le fromage de chèvre ou de brebis est mieux toléré par l'organisme, surtout lorsque l'on prend de l'âge, que le fromage de vache.


J'accompagne mes plats de divers légumes achetés à mon fournisseur habituel au marché. Je prends du lait écrémé, mais très peu, car j'ai des difficultés à digérer le lactose. Ma gourmandise du 4 heure, c'est un morceau de chocolat noir aux noisettes avec du café noir : un délice ! Mon péché mignon, je ne peux pas me passer de café, rien que son arôme ..... mmm.

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Re: Manger mieux

Message par Lilali le Mar 9 Aoû - 18:29

Je consomme très peu de charcuterie! 
Il faut dire que je ne suis pas chair animale!
Même modération avec le poulet
Je privilégie le poisson!( sardines,maquereau)
Quand au fromage, le râpé ou la chèvre!
Par contre, beaucoup de légumes! résultat:  peu de problème de transit!
............................................................................................
A propos du poisson, il paraît que la mer est devenue tellement polluée, qu'il est préférable d'acheter les petits poissons qui consomment moins de mercure et autres poisons industriels!


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Re: Manger mieux

Message par nougat le Lun 30 Jan - 20:44

Bonsoir les filles,

Je remonte ce sujet fort intéressant.
Si quelqu'un pouvait me donner un truc pour limiter le sucre, surtout le soir, je suis preneuse!
Après le repas du soir, à peine l'assiette terminée, je plonge sur le sucré, chocolat, ... et ce, jusqu'à +/- 21h.
Je n'ai jamais compris pourquoi Rolling Eyes
Plusieurs personnes m'ont dit que je "comblais un manque"???
Pourtant je ne suis pas seule, mon zhom est là donc je ne m'ennuie pas!
Je suis à la télé devant un programme intéressant, je ne m'ennuie pas non plus!
On dirait que "le réveil sonne" dans l'estomac juste à la fin du repas en me rappelant le sucre.
J'ai lu pas mal d'articles à ce sujet et je ne vois toujours pas où plutôt si, on parle de "manque" scratch
Mais manque de quoi?
Pas facile en tout cas pour moi de gérer ça!

Bonne soirée
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Re: Manger mieux

Message par Lilali le Mar 31 Jan - 7:11

Coucou Nougat,
Tu as bien fait de remonter ce sujet.
Dommage que nous ne parlions suffisamment d'alimentation, car la santé en dépend.
A propos du sucre, tu n'as pas de diabète, je pense?
On a dit que le sucre= douceur, insouciance, difficulté à affronter la réalité, facilité!
C'est ce que l'on dit!
En tant que grande personne, tu sembles comblée!
Est-ce que un proche dans ta prime enfance un proche aurait manqué?


******

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Re: Manger mieux

Message par nougat le Mar 31 Jan - 15:44

Coucou Lilali,


Non je n'ai pas de diabète, la prise de sang est toujours bonne, il ne me manque rien.
Juste de la vitamine D comme beaucoup je pense.
Le sucre appelle le sucre, c'est connu!
Pour ce qui est du manque à combler, je ne sais pas, je cherche scratch
Un ostéopathe m'avait dit un jour qu'il était quelquefois préférable de faire l'impasse sur le passé, raviver certaines choses faisaient plus de mal que de bien, l'important étant le moment présent Very Happy 
C'est ce que je pense aussi après réflexions.

Apparemment je ne suis pas la seule à être "sucrée" le soir  Shocked
Par ennui, par gourmandise, par tristesse,...
Il est dit aussi qu'il faut surtout et avant tout, avoir une bonne alimentation tout au long de la journée!
Quand j'aurai compris ça...


Bisouilles
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Re: Manger mieux

Message par Phyllis le Mer 1 Fév - 13:35

Nougat je suis comme toi, le soir j'aime bien grignoter du sucré devant ma TV...Comme je dois faire attention si je ne veux pas grossir, je me suis habituée à sucer des bonbons sans sucre, marque Suisse aux plantes que l'on trouve dans les GMS...là pas de danger car pas de sucre, et différents parfums.


je ne crois pas aux histoires de manque dans l'enfance, fais toi plaisir sans chercher midi à quatorze heures...A moins d'aller voir un psy mais cela te coûtera bien plus cher qu'une boite de sucreries.


Tu peux manger un carré de chocolat par jour, cela ne te fera pas de mal non plus, c'est bon pour le moral.
Bonne journée.
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Re: Manger mieux

Message par Lilali le Mer 1 Fév - 14:48

Coucou,
Ma petite Nougat,
Toute  réflexion sur l'alimentation à propos du sucré et du salé est l'un des sujets de société; il suffit de voir les recommandations de la sécu et des annonciateurs pour se rendre compte!
Je sais par mes relations, que lorsqu'il survint une petite frustration, il y en a qui avalent du sucré aussitôt! 
On sait aussi que, plus on avance dans l'âge, plus on préfère le sucré; je l'affirme, car j'ai travaillé au domicile de nos aînés pour le remarquer souvent.
Tu parles de tristesse, d'ennui, de gourmandise( c'est mon cas , hélas) peuvent être d'autres causes.
Il y a beaucoup de questions dues à l'absorption de ce produit, tout comme le sel.
Continue à chercher la cause, on ne sait jamais, peut être avec l'aide d'un spécialiste?
Bise-bise.


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Re: Manger mieux

Message par melody le Jeu 2 Fév - 13:39

..combler un manque..!!!..peut*etre..perso. je dirai ce sont de mauvaises habitudes que nous prenons...il n'en tient qu'à toi pour  modérer...
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Re: Manger mieux

Message par nougat le Jeu 2 Fév - 17:36

Coucou tout le monde,

Lilali et Phyllis, non non surtout pas de psy, je n'aime pas particulièrement ces gens là, on dit très souvent qu'ils sont aussi "cinglés" que leurs patients, enfin...c'est ce que l'on dit Very Happy, je ne m'avance pas sur ce terrain là  lol! 
Par contre, je m'abstiendrai de tout commentaire sur la personne qui en a besoin!
Après tout...chacun se défoule comme il peut, comme il en a envie

Moi c'est le chocolat



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Re: Manger mieux

Message par Lilali le Jeu 2 Fév - 20:42

Moi c'est le chocolat  ( Nougat)

..........................................................

Alors, la petite blonde, tu nous fais marcher?
Si on se défoule pas au sport, c'est le chocolat? Very Happy


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Re: Manger mieux

Message par Hanna le Mar 13 Juin - 10:54

nougat a écrit:Coucou tout le monde,

Lilali et Phyllis, non non surtout pas de psy, je n'aime pas particulièrement ces gens là, on dit très souvent qu'ils sont aussi "cinglés" que leurs patients, enfin...c'est ce que l'on dit Very Happy, je ne m'avance pas sur ce terrain là  lol! 
Par contre, je m'abstiendrai de tout commentaire sur la personne qui en a besoin!

Juste un petit mot pour rectifier un jugement au "lance-pierre" ne mettons pas tous les Psy dans le même panier, comme dans tout métier, il y a des incompétents et des gens bien. Pour ma part, une psy m'a sauvé d'une profonde dépression après un énorme choc émotionnel. Je ne pense pas être (terme impropre) folle. Et on peut se poser la question: qui est vraiment équilibré à 100%

 

 



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Re: Manger mieux

Message par Gustine le Mar 20 Juin - 17:30

Hanna, ne te fais pas de souci, comme nous le disais une psychiatre .... La normalité n'existe pas ...
Personne ne peut se prévaloir d'une quelconque justesse de jugement-raisonnement-équilibre-droiture-etc,etc ...
Chacun ses petits "travers" ...

" L'ennui naquit de l'uniformité" ... donc c'est très bien que personne ne se ressemble !
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